外地的朋友來訪聚餐時間短暫，只能約在台中火車站附近的餐廳，
這次我們選擇位於火車站走路5mins即可到達的日式料理
就在大魯閣新時代附近，吃飽後還能去逛逛啊
店家不大建議訂位，訂不到也可以打到花囍家日式料理製研所（一中店）問問喔！
花囍家日式料理製研所
電話：04 2223 2513
地址：台中市東區大勇街30號
停車資訊：台中火車站地下停車場或如果吃飽後會到新時代購物的民眾可以停新時代停車場或是裡頭的家樂福消費抵車費
此文於2023.3.23更新
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店外頭有種文青的感覺，店裡頭卻是溫馨的擺設，可看出店家的用心
因為當天我們抵達的時間較晚了，配合朋友下班後搭火車過來的時間
打電話給店家有事先預留一份-炙燒比目魚丼
另外一份原本想點握壽司，但是很不巧的是賣完了！！
後來店家很貼心的推薦他們店裡的招牌-炭香燒肉丼$155，
他們的丼飯都可以選擇要溏心蛋或是泡菜，冷冷這個蛋控二話不說選擇了溏心蛋
燒肉滿滿的佔滿了整個碗有濃濃的炭香，現烤的肉片是有經過醃漬過的
因此吃在嘴裡味道是很濃郁的，搭配旁邊的毛豆可以稍微解膩
另外還有附贈一碗味噌湯，
飯的份量對我而言是有點過多，整個吃不完
但對男生而言應該是差不多。
網友評價
PTT網友B：餐點現點現做， 需要小小等候一段時間。初訪時點的唐揚雞塊$95元 雞塊一共有四大塊， 採用雞腿肉， 吃起來鮮嫩多汁還不賴!
dcard網友1：鮭魚的份量很夠也很新鮮，對於男生來說份量可能會稍微偏少
dcard網友2：炸牡蠣超大顆好吃推
看完網友評論，我下次想吃唐揚雞和炸牡蠣啦～
店裡最美的佈置最吸睛的應該就是這面花牆了，愛美愛拍照的你千萬別錯過啊！
若是路過台中火車站，可以來這裡嚐嚐這料多實在的小店
花囍家日式料理製研所
電話：04 2223 2513
地址：台中市東區大勇街30號
停車資訊：台中火車站地下停車場或如果吃飽後會到新時代購物的民眾可以停新時代停車場或是裡頭的家樂福消費抵車費
此文於2023.3.23更新
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版主回覆：(08/29/2018 07:10:35 PM)
謝謝您的來訪😊