位於台中南屯區的深夜餐廳日式居酒屋-木庵食事處 推薦你試一試他們的串燒喔～
店裡的烤香魚是招牌，以下將分享木庵食事處菜單
木庵食事處
地址：台中市南屯區大墩十四街360號
營業時間：17:30-23:30
電話：04 2255 6365
官方臉書：https://www.facebook.com/muanizakaya/
停車資訊：店外有專屬停車位
本文更新於2023.04.28
正式介紹前，若對中台灣（台中、彰化、南投）的美食景點有興趣的朋友歡迎加入冷冷的LINE，將可掌握最新最夯的旅遊、住宿、美食訊息，商家的票券優惠也會提供給你喔！
下班之後想學學日本人來居酒屋喝一杯嗎?木庵食事處位置稍微隱密 也很適合來談事情喔
入內發現別有洞天
不只有包廂還可以坐在吧檯享受串燒香
我們選擇坐在吧檯能夠即時加點(誤
菜單很簡單 就這樣簡單一張
分為冷物、烤物、煮物、烤蔬菜、炸物、飲品
第一次來當然每種類別都要嘗鮮一下
冷物介紹
滷香魚
木庵食事處店內的招牌就是左邊這條
一整條香魚滷到軟爛 不用挑刺
且都切好一塊塊了
女生不用擔心吃相問題
剖面也看的出有滿滿的魚蛋 整個大愛
有一種意外收穫的感覺
山葵章魚
一入口就有山葵的香味撲鼻而來
而且吃得出食材的新鮮喔
烤物介紹
來居酒屋最重的當然就是烤物串阿
在木庵食事處點了
松坂豬
高麗豬
金針菇豬肉
烤雞屁股
櫻桃鴨肉串
蘆筍豬肉
每一串烤物的表現都不錯
特別強調金針菇豬肉 那一大把金針菇沒有在客氣的
比我想像中的還要多很多
我自己則是比較喜歡蘆筍豬肉
豬肉跟蘆筍的湯汁融合在一起
有超乎我想像 而且其它燒烤店比較不常見喔
喜歡蘆筍的一定要試試看
高麗豬我也很喜歡
因為豬肉搭上高麗菜不會覺得油膩
負擔也比較少
烤蔬菜介紹
烤山藥
我個人本來就蠻喜歡吃烤山藥的
山藥用烤的之後會有一個香味 讓山藥變得更迷人
木庵食事處烤過後的口感是脆脆的 很像在吃餅乾
每一片竟然都是厚切
烤筊白筍
烤筊白筍很清爽 可以吃出原本食材的鮮甜味
若是口味偏重的人可以搭配旁邊的山葵胡椒吃喔
我一直想吃烤櫛瓜但可惜當天沒有XD
煮物介紹
牛筋飯
怕吃不飽的可以加點一碗牛筋飯嚐嚐喔
沒有咬不斷的筋
口感是順口的
我覺得也蠻有特色的
炸物介紹
炸牡蠣
我本來就是個牡蠣控
發現木庵食事處的炸牡蠣真的不小顆喔
加上旁邊的金桔
鮮味整個大提升
炸雞軟骨
炸雞軟骨很脆很香
搭配一些胡椒就是好吃
牆上的簽名就知道哪些人來造訪過囉
看來不缺乏名人 林佳龍、張泰山等等
這些都是掛保證的
店內環境幽雅舒適
也有兩三個包廂可以利用
記得提早訂位喔
附上閃亮亮的帳單參考一下
不用擔心停車問題
店外還有附屬停車位喔
木庵食事處
地址：台中市南屯區大墩十四街360號
營業時間：17:30-23:30
電話：04 2255 6365
官方臉書：https://www.facebook.com/muanizakaya/
停車資訊：店外有專屬停車位
延伸閱讀-台中日式料理
台中西區拉麵｜橫杉拉麵勤美店-埔里橫濱拉麵二代店的菜單、評論、訂位、停車資訊
台中西區餐廳｜逸之牛-日式炸牛排 燒肉 精誠商圈美食 宵夜 吃到飽 價位參考 附菜單
台中西屯美食｜樹丼食堂-大份量日式平價丼飯可外送，菜單評論分享
台中西屯美食｜紅屋頂關東煮複合式餐廳-鄰近逢甲商圈晚餐宵夜取代居酒屋的選擇，提供菜單與評論
台中東區餐廳｜花囍家日式料理製研所(站前店)-菜單分享、餐點介紹、dcard與PTT網友評論
若對中台灣（台中、彰化、南投）的美食景點有興趣的朋友歡迎加入冷冷的LINE，將可掌握最新最夯的旅遊、住宿、美食訊息，商家的票券優惠也會提供給你喔！
來追蹤我的IG查看新景點吧！
來追蹤我的FB查看新景點吧！
按讚加入粉絲團
我第一次看過滷香魚，好想吃啊!
版主回覆：(02/27/2020 05:43:09 PM)
我也覺得超特別的!!!裏頭魚蛋滿滿!
謝謝分享
這烤物和炸物都好誘人
看的我都肚子餓了
感覺好好吃喔～ 感謝分享！＋１推推